2025年6月30日 / 最終更新日時 : 2025年6月30日 nyujiin 未分類 紫色の冷製スープ ご近所の方に紫色のジャガイモをいただきました。 「暑い日が続くので、冷たいスープにしよう！」との調理さんの提案で、 紫色のジャガイモは「冷製スープ」に変身しました。 舌が繊細で、日常提供しているみそ汁やポタージュを好まな […]
2025年6月27日 / 最終更新日時 : 2025年6月27日 nyujiin 未分類 菜の花 ご近所の方に菜の花を採らせていただきました。 菜の花に多く含まれるビタミンＣは保存により失われやすいため、 早速夕食にお浸しで提供しました。 ほんのり残る苦みを子どもがどう受け取るか・・・と思いましたが、 心配は無用でし […]
