2025年6月30日 / 最終更新日時 : 2025年6月30日 nyujiin 未分類 紫色の冷製スープ ご近所の方に紫色のジャガイモをいただきました。 「暑い日が続くので、冷たいスープにしよう！」との調理さんの提案で、 紫色のジャガイモは「冷製スープ」に変身しました。 舌が繊細で、日常提供しているみそ汁やポタージュを好まな […]
2025年6月27日 / 最終更新日時 : 2025年6月27日 nyujiin 未分類 菜の花 ご近所の方に菜の花を採らせていただきました。 菜の花に多く含まれるビタミンＣは保存により失われやすいため、 早速夕食にお浸しで提供しました。 ほんのり残る苦みを子どもがどう受け取るか・・・と思いましたが、 心配は無用でし […]
2025年3月3日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 nyujiin スタッフブログ きのこのポタージュ 丈夫な骨や歯を作る為にも、子どもの成長に欠かせないビタミンＤ。 そんなビタミンＤを多く含むきのこは、 シンプルなレシピ「ポタージュ」で提供しています。 とろみは、お米でつけているのでさらっとしています。 実物のきのこを初 […]
2025年3月3日 / 最終更新日時 : 2025年3月3日 nyujiin スタッフブログ 節分のごはん 節分のご飯は、おいなりさんと太巻きでした。 おいなりさんを初めて食べる子どもに、「お昼はおいなりさんだよ」と伝えたところ 「お昼においなりさんが来るの？」「鬼じゃないの？」と、大人では思いつかない可愛い勘違い。 子どもに […]
2024年8月16日 / 最終更新日時 : 2024年8月16日 nyujiin 未分類 アンパンマンの車、頂きました！ お久しぶりの投稿になってしまいました。 遅くなりましたが、寄付を頂きました。 暑さに負けず、元気に大好きなアンパンマンの車に乗っています。 他にも車を頂きました。暑さが和らいだら、お外で遊んでいる姿をお披露目します！ 小 […]
