ボランティアの方が大きな栗を持って来て下さいました。 栗ご飯にすると、「また食べたい」とリクエスト！ 2度も栗ご飯の日になりました。 大きな栗はひと手間かけて渋皮煮に。 料理のひと手間は、「相手への想い」です。 子どもや […]

前院長がお庭で採れたゴーヤを持って来てくれました。 ゴーヤは苦くて食べないかな？と、献立に入れたことがなかったのですが 試しに…と思い ゴーヤチップでおやつに提供してみたら、 なんとみんな大好き♡ 大人の決めつけはいけな […]